DIARIO DE UN OCIOSO
Sábado, 14 de marzo de 2026

Lucy se va adaptando a los ritmos de Graceland y nosotros sobrevivimos a los suyos. Tener un cachorro en casa es más cansado de lo que recordábamos.

En la calçotada de hace un par de semanas, David me recomendó “Los misterios de la taberna Kamowaga” de Hisashi Kashiwai. De estructura episódica, el libro propone un viaje en el que memoria y gastronomía se mezclan. No puedo dejar de ver los paralelismos que tiene con “El gourmet solitario” de Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi (por la estructura en pequeños episodios, por su excepcional sensualidad, por su respeto y admiración por la gastronomía y sus ingredientes y por el acento en el poder evocador de la cocina) pero también disfruto con las diferencias y con la originalidad que supone una agencia de detectives gastronómica. Hisashi Kashiwai ha escrito tres libros más protagonizados por la pareja de detectives y su taberna. Los leeré para limpiar la sangre que deje Joe Abercrombie al que vuelvo en breve.