DIARIO DE UN OCIOSO
Jueves, 16 de marzo de 2006

Miércoles. Hoy es el último día de clase de cocina. He disfrutado y he aprendido mucho pero el próximo trimestre no continuaré, el aire – que trae olor a verano, a playa y a Club – así me lo reclama. Abandonaré la cocina por una tumbona frente al mar y un poco de sol. Como fin de fiesta preparamos cordero al horno, patatas al horno con piñones y buñuelos.

Al salir, escuchando el último disco de “Mudhoney” y al bueno de Tom Waits doy un paseo por el centro cruzando el mercado de Santa Caterina y La Boquería. Al compararlos me doy cuenta que el festival de olores se ha perdido – en parte – en el recién remodelado mercado de Santa Caterina y que La Boquería sigue siendo un regalo para los sentidos. Es una lástima que las mejoras siempre arrastren pérdidas de carácter.

Sigo leyendo “Stalingrado”, apasionante pero terrible.